国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的目标。
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健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。 主要从事的工作内容包括：采集和管理个人或群体的健康信息；评估个人或群体的健康和疾病危险性；进行个人或群体的健康咨询与指导；制定个人或群体的健康促进计划；对个人或群体进行健康维护；对个人或群体进行健康教育和推广；进行健康管理技术的研究与开发；进行健康管理技术应用的成效评估。
课程简介
经过16课时的营养理论加实操课程，系统学习学基础及营养相关知识，并将理论知识运用到日常的生活及工作中，从而达到自我保健及就业目的。
学习对象
有志于在健康体检、疗服务、健康保险、中保健、健康养老以及体育健身、疗旅游、美容养生、母婴服务、保健食品、营养等行业从事健康教育、健康咨询、健康管理及相关的各界人士。
学习内容
理论部分包括学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构
实操部分包括各类人群的营养配餐，疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中养生食疗等。
学习效果
经过系统的学习能对各类人群进行营养咨询和指导，能科学选购食物及包装食品，掌握烹饪营养知识与技能，会设计运动方案，会辨别各类人的体质并对症进行食疗及食补等。能将营养理论充分的运用到工作和生活中，从而改善自身、家庭及服务人群的健康状况。
